Организация питания

Питание организованно ООО "Центр питания"

1. Сведения об операторе питания.

Директор ООО "Центр Питания" - Урманова Нурания Салихяновна

452170, Республика Башкортостан, р.п. Чишмы, ул.Строительная д.2

тел. 8(34797) 2-21-77, 2-21-33

https://kp22177@mail.ru

2. ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ Министерства образования Республики Башкортостан по вопросу горячего питания: 8(347) 292-11-52

3. Технолог МКУ Управления образования МР Чишминского района

Ибрагимова Аделия Рушановна

Республика Башкортостан, р.п.Чишмы, ул. М.Карима, д.39а, тел. 8(34797)2-21-63, е-mail: hek22163@yandex.ru

Информационное письмо о смене директора.pdf

При организации питания в ДОУ администрация руководствуется санитарными правилами СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», методическими рекомендациями «Производственный контроль за соблюдением санитарного законодательства при организации питания детей и подростков и государственный санитарно-эпидемиологический надзор за его организацией и проведением».

На данный момент в детском саду зачислено 81 воспитанника

В ДОУ разработано 2-х недельное меню

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке детского сада, расположенного на 1 этаже. В штате 2 повара. В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правила личной гигиены.

Питание детей в детском саду соответствует возрастным нормам, а так же сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду.

Организация питания воспитанников в группах осуществляется воспитателем группы и заключается в создании безопасных условий при подготовке к приему пищи и во время приема пищи, а также в воспитании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи.

Готовая пища выдается воспитанникам только после снятия пробы комиссией с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд.

В группах питьевой режим организован за счёт кипячёной воды. Воспитанникам обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени пребывания в детском саду, емкости расположены в групповых помещениях.

Д/с "Радуга " 16 детей получают льготы по перечисленным категориям.

Об утверждении размера родительской платы за присмотр и уход за детьми

Решение Совета о Положении и размере родительской платы на 2023 год.pdf

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания бракеражу готовой продукции.pdf

ПОСТАНОВЛЕНИЕ об утвержднии санитарных правил СП2.4.3648-20.pdf
Положение об организации питания

график раздачи пищи на 2023-2024 уч. год.pdf

2-х недельное меню осень- зима 2025г.pdf

Приказ о бракеражной комиссии.pdf

Требование к организации индивидуального меню детей.docx

Книга отзывов и предложений куар код

ООО «Центр Питания» QR код

Требование к организации индивидуального меню детей.docx

Памятка родителям о необходимости здорового питания